Abbiano creato questa tabella con ChatGPT in classe, l'abbiamo scaricata e pubblicata insieme sul mio blog.
Glossario delle Attrezzature di Cucina
| Termine | Descrizione |
|---|---|
| Affettatrice | Macchina per affettare cibi |
| Bilancia da cucina | Per pesare gli ingredienti |
| Bistecchiera | Griglia per cuocere bistecche |
| Bollitore | Per bollire acqua rapidamente |
| Coltello da chef | Coltello versatile per tagliare |
| Coltello da pane | Coltello seghettato per il pane |
| Coltello da sfiletto | Per sfilettare pesci e carni |
| Colino | Utensile per filtrare liquidi |
| Cucchiaio di legno | Per mescolare senza graffiare |
| Frusta | Utensile per sbattere e montare |
| Frullatore | Per frullare e mescolare |
| Frullatore a immersione | Frullatore portatile a mano |
| Grattugia | Per grattugiare formaggi e altro |
| Macchina per la pasta | Per fare la pasta fresca |
| Mannaia | Coltello pesante per carne |
| Mattarello | Per stendere impasti |
| Mestolo | Per servire zuppe e salse |
| Microonde | Forno a microonde per riscaldare |
| Mixer | Per mescolare e tritare |
| Padella antiaderente | Padella con rivestimento antiaderente |
| Padella per crepes | Padella piatta per crepes |
| Pelapatate | Per pelare patate e verdure |
| Pentola a pressione | Pentola per cottura veloce |
| Pentola | Recipiente per cuocere cibi |
| Pestello e mortaio | Per pestare e macinare |
| Robot da cucina | Macchina multifunzione |
| Sbucciamele | Per sbucciare le mele |
| Schiumarola | Per togliere schiuma e cibi dall'acqua |
| Setaccio | Per setacciare farine e polveri |
| Spatola | Per mescolare e stendere |
| Tagliapasta | Per tagliare la pasta |
| Tagliere | Base per tagliare cibi |
| Teglia da forno | Per cuocere in forno |
| Tortiera | Stampo per torte |
| Tritatutto | Per tritare ingredienti |
| Vaporiera | Per cuocere a vapore |
| Zuccheriera | Contenitore per zucchero |
| Zuppiera | Recipiente per servire zuppe |
| Friggitrice | Per friggere cibi |
| Centrifuga | Per estrarre succhi di frutta e verdura |